Sushi făcut acasă

Ingrediente pentru sushi:

Pentru orez:

• Orez pentru sushi
• Oțet de orez
• O lingurița sare
• 2 linguri zahăr

Pentru umplutură:

•  Foi de alge nori
• Morcov
• Cremă de brânză
• Avocado
• Somon
• Conservă ton
• Ceapă verde
• Ardei kapia
• Ometă
• Susan negru și alb

Ne place mâncarea asiatică și gătesc, destul de des, ceva tradițonal coreean, japonez sau chinezesc.

Am decis, cu fiica mea, să facem sushi și onigiri!

Tutorial  pentru inspirație:Sushi

Pasta de ton:

• Conservă de ton
• Maioneză
• Sos siracha
• Ceapă verde
• Piper și sare, după gust

A ieșit bun, dar nu atât de grozav cât mi-am dorit!

Clar, trebuie să mai exersăm!😊

„Sushi nu este doar mâncare; este o formă de artă, o experiență.” – Francis Mallmann