Ingrediente:
- 2 mere rase
- 2 ouă
- 180 g iaurt
- 100 ml ulei
- 100g zahăr
- 1 plic zahăr vanilinat
- 1 plic praf de copt
- 200 g fâină
- un praf de sare
- 1 linguriță scorțișoară
Batem ouăle cu zahărul, apoi, adăugăm zahărul vanilinat, iaurtul și uleiul și mixăm.
Intr-un bol, amestecăm făina cu praful de copt și scorțisoara.
Amestecăm cele două compoziții și punem in forme de brioșe, în cuptorul preincălzit la 180de grade, pentru 30 de minute.
Weekend minunat!

































