Translate

vineri, 23 februarie 2024

Primăvară

"Ce dar să-ți fac acum că-i primăvară?
Din nori îți cos o rochie ușoară.
Din ghiocei îți fac o cingătoare.
La gât îți pun șirag de lăcrămioare.

Te-ncalț cu pantofiori de toporași.
Să fii cea mai frumoasă din oraș.
Vrei și brățări? Ba încă și cercei?
Îți fac un set complet din brebenei.

Și gata! Nu mai am, știi bine,
C-am cheltuit vreo trei poieni cu tine!
Mai vrei și pace, bucurii și sănătate?
Din astea n-am. La Dumnezeu sunt toate!
Și-atunci cu dragoste-oi îngenunchea, 
Rugându-mă la El să ți le dea!"
Magda Isanos






















 


joi, 22 februarie 2024

Cerul sub care trăim














 

Tiramisu



Tiramisu!
Aproape, tradițional!😊
Clasic! 
Doar zmeura (și nu de aur!😅), și-a găsit refugiu pe " patul" de cremă mascarpone și cacao!
Așteptăm, atât cât să se împrietenească pișcoturile cu crema, apoi, dăm iama în tavă!🤪🍰☕️
Ce să vă zic?!
Gustați din toate ale vieții și aveți recunoștință pentru toate darurile primite!





Noapte cu pace, oameni frumoși! 

miercuri, 21 februarie 2024

Papanași de .. poveste!

Ieri, a venit fiul meu cu prietena lui, la noi.
Și pentru că este și mama mea, la noi, am frământat un aluat de papanași si mi-am răsfățat familia!

Papanași prăjiți cu:
1. smântână,  dulceață de toporași (făcută-n casă )
2. smântână,  ciocolată Nutela,dulceață de toporași 








 Papanașii sunt un desert tradițional. Este posibil ca acest cuvânt să provină din latinescul papa, care înseamnă (printre altele) „mâncare de copii”.


"Aceste gogoşi delicioase au o legendă amuzantă care vine tocmai din … Danemarca. Un căpitan de vas, încercând să strunească cârma în timp ce mânca o gogoaşă, probabil luat prin surpindere de valurile puternice, a înfipt desertul într-una din spiţele cârmei ca să îşi poată folosi ambele braţe şi a salvat generaţii întregi de gospodine de la coacerea miezului problematic. 

Se pare că papanașii moldovenești își au rădăcinile în gomboțul cu brânză din Austria și Ungaria. Forma prăjită apare în zona Bucovinei. Papanaşii fierţi sunt prezenți și azi în țările urmașe ale Imperiului Austro-Ungar, dar și în regiunile românești care odinioară au făcut parte din acest conglomerat de popoare. Spre exemplu ardelenii, deși au dat și varianta prăjită a papanașilor, când vorbesc de papanași se referă clar la cei fierți, din compoziție de brânză de vaci si gris, aromati cu coaja de lămâie și vanilie."

Sursă: Historia 


Frumosul din viața mea...




"Aceasta este adevărata bucurie din viaţă… să fii antrenat spre un obiectiv recunoscut de tine ca unul măreţ… să fii o forţă a naturii, şi nu un cocoloş micuţ de egoism febril, plin de boli şi griji, plângându-se că lumea nu se străduieşte să te facă fericit. "
George Bernard Shaw

Să vă bine cu voi, să vă acordați timp să vă ascultați inima, mintea, trupul...





În  lucru trandafiri-mărțișor ( broșă!), croșetați!

Azi, mov!
 



Seară frumoasă!

Primăvară

"Ce dar să-ți fac acum că-i primăvară? Din nori îți cos o rochie ușoară. Din ghiocei îți fac o cingătoare. La gât îți pun șirag de lăcr...