Translate

sâmbătă, 27 iulie 2024

Călători in Bulgaria( 3)

"Mănăstirea Schimbarea la Față sau Mănăstirea Sfânta Schimbare la Față a lui Dumnezeu, este o mănăstire ortodoxă răsăriteană situată în defileul Dervent al râului Yantra . Se află în apropiere de satul Samovodene, la șapte kilometri nord de Veliko Tarnovo , în centrul nordului Bulgariei . Este una dintre cele cinci mănăstiri stauropegice ale Bisericii Ortodoxe Bulgare .
Se crede că mănăstirea a fost fondată în secolul al XI-lea d.Hr. ca mănăstire a mănăstirii Vatopedi de pe Muntele Athos . În 1360, când Tarnovo era capitala celui de-al doilea Imperiu Bulgar și tradițiile isihasmului erau populare în Bulgaria, a devenit o mănăstire autonomă din ordinul țarului Ivan Alexandru al Bulgariei . Acest lucru este legat în mod legendar de caritatea celei de-a doua soții a lui Ivan Alexander, Sarah-Theodora , și a fiului lor Ivan Shishman , motiv pentru a numi mănăstirea și mănăstirea lui Sarah sau Shishman ."
Sursă Wikipedia


















Mănăstirea Preobrazhensky se află sub peșterile stâncii Biskalskia Venets de pe platoul Beliakovo.
Părăsind Veliko Târnovo, pe drumul către Ruse, un indicator rutier ne va conduce pe un drum lăturalnic, de 2 km - în pantă, șerpuit, dar practicabil - până la intrarea în curtea sfântului lăcaș.
Mănăstirea Preobrajenski s-a numit și Mănăstirea Sarah sau Shishman. După cucerirea otomană a Bulgariei, turcii au jefuit și au ars de mai multe ori mănăstirea, în cele din urmă distrugând-o complet.
Biserica mănăstirii este acoperită complet - la interior și la exterior - cu picturi murale. În partea de sud a peretelui exterior este reprezentat Ciclul vieții. Numită și "Roata vieții", lucrarea aparținând meșterului Zahari Zograf, înfățișând succesiunea anotimpurilor, tratează un aspect religios-filozofic al evoluției naturale a vieții omenești.
Biserica în formă de cruce are pronaos, naos cu trei abside și o singură cupolă, foarte scundă. Iconostasul este o capodoperă. Lemnul sculptat cu multă migală și precizie a fost aurit și îmbracă măiestrit icoanele. Ușile împărătești sunt adevărate opere de artă. Iconostasul a fost lucrat în 1838 de un grup de sculptori de la școala de sculptură în lemn din Tryavna. Icoanele au fost executate de Zahari Zograf și Stanislav Dospevski.
Frescele bisericii principale au fost pictate de același renumit meșter Zahari Zograf, care a lucrat aici în perioada 1849-1851, după ce a isprăvit decorarea bisericii Mănăstirii Troian. Strecurându-ne printre schele, am identificat scene consacrate din iconografia ortodoxă - Judecata de Apoi, Nașterea Maicii Domnului, Cina cea de taină. Pe lângă acestea, Zahari Zograf a înfățișat chipuri de sfinți între care cele ale Sfinților Chiril și Metodiu, cei care au dus credința ortodoxă popoarelor slave din centrul Europei inventând alfabetul glagolitic, precursorul alfabetului chirilic. De asemenea, Zahari Zograf a executat și un autoportret. Chipul său, înrămat, poate fi văzut și de îndată ce intri în biserică, pe partea stângă. Tot lângă intrare, acolo unde se achită taxa de vizitare, se pot cumpăra lumânări și mici suveniruri specifice.
Biserica principală a fost bogat decorată cu pictură și la exterior. În prezent pictura exterioară, chiar dacă pe alocuri deteriorată, încă se păstrează. Am fotografiat cât am putut de mult, cât mi-a îngăduit poziția soarelui și atașez câteva imagini. O placă de marmură fixată în peretele sudic, în absidă, comemorează 100 de ani de la reactivarea vieții monahale la Mănăstirea Preobrajenski. În curând se vor împlini 200.

După terminarea vizitei, am rămas contemplând versantul celălalt cu Mănăstirea Petropavlovski și cu stâncile abrupte care o străjuiesc, apoi ne-am așezat pe una dintre băncuțele din piatră și lemn plasate acolo pentru oaspeții osteniți. Priveam turnul clopotniță întărit în 2012, construcțiile administrative bine întreținute, dar și pe cele părăginite, lăsate uitării, clopotele aninate de grinzile cerdacului, florile, precum și colecția de căruțe vechi de lângă șopron.
***

"Mare Mucenice şi Tămăduitorule Pantelimon! Roagă-te lui Dumnezeu pentru noi şi nu lăsa să rămână în noi bolile trupeşti şi sufleteşti de care suferim. Vindecă bolile pricinuite de patimile şi păcatele noastre. Bolnavi suntem noi de lene, de slăbiciune trupească şi sufletească – tămăduieşte-ne pe noi, Sfinte Pantelimon. Bolnavi suntem noi de dorinţe şi împătimire de lucrurile trecătoare pământeşti – tămăduieşte-ne pe noi, Sfinte Pantelimon. Bolnavi suntem, o, Sfinte Pantelimon..."
Rugăciunea Preasfințitul Eremei(Schimnicul) către Sf. Mare Mucenic Pantelimon ( vindecători de boli) 
Sursa doxologia.ro

O zi binecuvântată și mulți ani binecuvântați sărbătoriților acestei zile!
 




vineri, 26 iulie 2024

Gând

 "Când vrea să-și bată joc de om, Dumnezeu îi îndeplinește dorințele." Această vorbă veche are o înțelepciune profundă, care ne avertizează să nu ne dorim cu înverșunare lucruri ce ar putea să ne facă mai mult rău decât bine. În căutarea noastră obsesivă pentru un anumit job, un anumit partener, o anumită casă sau chiar o anumită mașină, uităm adesea să ascultăm vocea subtilă a universului, acea inteligență subtilă care știe mai bine decât noi ce este cu adevărat potrivit pentru sufletul nostru.

Universul, Divinitatea, Karma - oricum am numi această forță misterioasă - cunoaște toate dedesubturile vieții noastre și de aceea, de multe ori, ceea ce ne dorim insistent nu este ceea ce ne este menit. De exemplu, un anumit job poate veni la pachet cu un coleg nefast, care să ne transforme zilele în adevărate provocări. În schimb, un alt job, pe care poate inițial l-am respins, ar putea să ne dezvăluie o vocație ascunsă, aducându-ne satisfacții neașteptate și fericire.

La fel se întâmplă și în relații. Un partener care pare ideal la început poate deveni în timp un adevărat calvar, aducându-ne mai multe necazuri decât bucurii. Sau, mașina pe care o dorim cu atâta ardoare poate fi cea care să ne implice într-un accident fatal. Casa visurilor noastre, râvnită cu disperare, poate să se dovedească o alegere proastă și extrem de costisitoare, cu vecini problematici și multe alte inconveniente necunoscute.


Pentru a evita aceste capcane, trebuie să învățăm să ne încredem în această inteligență subtilă și să ascultăm nu strigătele zgomotoase ale dorințelor noastre, ci șoaptele imperceptibile ale subconștientului. Să nu ținem strâns în mână cu înverșunare ceva ce ne face de fapt rău. Să dăm drumul acelor lucruri care nu ne sunt destinate, pentru a avea mâna liberă să putem primi ceea ce este cu adevărat bun pentru noi, ceea ce merităm cu adevărat.


În loc să ne lăsăm conduși de dorințe obsesive și de ambiții oarbe, ar trebui să ne deschidem inima și mintea către semnele subtile ale universului. Să învățăm să discernem între ceea ce vrem și ceea ce avem cu adevărat nevoie. Să ne lăsăm ghidați de acea voce interioară care știe mai bine decât noi ce este benefic pentru sufletul nostru, pentru că doar atunci vom găsi adevărata fericire și împlinire.


În final, trebuie să înțelegem că totul în viață are un sens și un rost. Chiar și aparenta "bătaie de joc" a destinului poate fi de fapt un mod prin care universul ne îndrumă spre calea cea bună. Așa că, în loc să ne încăpățânăm să obținem ceea ce ne dorim cu orice preț .(de asta plătim până "ne iese pe ochi", cu timp și energie enormă anumite alegeri) , să învățăm să acceptăm și să avem încredere că universul știe ce este cel mai bine pentru noi. Dacă mergem pe mâna acestei inteligențe subtile, universul ne va scoate în cale conjuncturi noi, oameni noi și oportunități neașteptate, ajutându-ne să nu rămânem blocați în decizii nefaste, luate din orgoliu și încăpățânare. Să ne lăsăm purtați de valurile vieții cu încredere și deschidere, căci doar astfel vom descoperi adevărata noastră menire și vom trăi în armonie cu noi înșine și cu lumea din jurul nostru."

Text preluat 


Seară frumoasă,  oriunde vă poartă pașii!



joi, 25 iulie 2024

Secretul care durează o viață

Acum câteva săptămâni am intervievat un cuplu care tocmai a sărbătorit cea de-a 60-a aniversare a căsătoriei lor și le-am pus o întrebare.

"Cum reușește un cuplu frumos ca voi să mențină o căsnicie sănătoasă timp de peste 60 de ani?"Ea mi-a spus, "Așteaptă aici, tinere," și s-a dus înapoi în dormitor și a scos ceva dintr-un birou vechi cu rolă.

Era o Biblie veche și uzată.

Ea a spus, "Asta de aici ne-a ajutat să trecem prin tot ce ne-a aruncat viața în acești ultimi 60 de ani."

A continuat spunând cum le-a schimbat complet viețile și i-a învățat numeroase lucruri care ar trebui să fie fundamentale în toate relațiile în zilele noastre, indiferent de cât timp au fost împreună.

Ea a spus...

Am învățat cum să ne iertăm unul pe celălalt.

Am reconstruit încrederea atunci când a fost distrusă.

Ne-am ascultat întotdeauna unul pe celălalt.

Ne-am cerut scuze atunci când am greșit.

Întotdeauna ne-am făcut timp unul pentru celălalt.

Am învățat cum să comunicăm.

Întotdeauna ne-am pus unul pe celălalt pe primul loc, indiferent de circumstanțe.

Nu am încetat niciodată să ne întâlnim.

Întotdeauna ne-am spus "Te iubesc" înainte de a merge la culcare.

Întotdeauna ne-am rugat unul pentru celălalt zilnic.

Nu am luat niciodată decizii permanente bazate pe emoțiile noastre temporare.

Ea a spus... "Acestea sunt doar câteva lucruri pe care ni le-a învățat Biblia."

Am decis să îi pun o ultimă întrebare.

I-am spus, "După 60 de ani, îți faci griji pentru ce aduce ziua de mâine?"

Ea a spus ceva ce nu voi uita niciodată.

A spus, "Am încredere în următorul capitol al poveștii noastre de dragoste, pentru că îi cunosc autorul."

Cody Bret




marți, 23 iulie 2024

Vinete umplute

 Vinete umplute cu legume!

Vinete plute cu  legume, carne tocată și cașcaval!

Ingrediente: 

  • 4 vinete
  •  2 cepe
  • 4-6 căței usturoi
  • roșii (6 bucăți mari)
  • 1 ardei kapia
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • rozmarin 
  • pătrunjel 
  • cașcaval 
Se taie vinetele în jumătăți.Apoi, se scoate,cu grijă, miezul( care se toacă)


Se toacă, ceapa și ardeiul. Morcovul se rade pe răzătoarea fină. Se călesc,  apoi, se adaugă miezul vinetelor, se lasă să se pătrundă bine.Apoi, se adaugă sare, piper, usturoi...
Am împărțit compoziția în două. 
Cu o  parte , am făcut vinetele umplute cu legume!



Peste cealaltă jumătate din compoziție,  am adăugat carnea tocată și am lăsat să se gătească. 

Vinetele le-am așezat peste un sos de roșii   proaspete cu verdețuri ( salvie, rozmarin, busuioc,  foi de dafin, cimbru).
Am pus și peste vinetele umplute, suc de roșii proaspăt. 
Am băgat la cuptor, 30 de minute,  la 180  grade.




Am închis cuptorul,  am ras cașcaval peste vinete și am băgat pentru 10 minute, înapoi în cuptor.




La final, am presărat pătrunjel din grădină. 
Sa aveți poftă!

Pe celelalte,  cele de post, le am făcut pentru mâine. Dar, se pot servi și ele cu mozzarela sau cașcaval. 

***
"Gătitul este totul despre oameni. Mâncarea este poate singurul lucru universal care are cu adevărată putere de ai aduce pe toți împreună. Indiferent de cultură, peste tot în lume, oamenii se adună pentru a mânca.”  Guy Fieri

Călători în Bulgaria (2)

 

"Trapezitsa , este o fortăreață medievală situată pe un deal cu același nume în Veliko Tarnovo, în nordul Bulgariei .

Se crede că numele de Trapezitza derivă din cuvântul „трапеза” (masă) sau din „trapez”, așa cum este forma platoului. Originea cea mai probabilă este cuvântul „trapezi” – soldați care păzeau trecători și care au fost primii coloniști pe deal în Evul Mediu.

Pe dealul Trapeziței se aflau casele nobililor bulgari - boieri și numeroase biserici."

Arbanași,este un sat în comuna Veliko Tărnovo, regiunea Veliko Tărnovo, Bulgaria.Este situat pe un platou înalt, între orașele Veliko Tărnovo (la 4 km) și Gorna Oreahovița. Este cunoscut pentru istoria bogată și pentru numărul mare de monumente istorice, cum ar fi biserici din secolele al XVII-lea și al XVIII-lea și exemple ale arhitecturii din epoca Renașterii Naționale Bulgare⁠(d), care l-au transformat într-o destinație turistică populară.

Satul este cunoscut pentru casele tradiționale de piatră. "

Un sat  în care si-au facut case mulți oameni bogați .Foarte bogați!

Casele-cetati impresioneaza cu aspectul lor aspru si gardurile inalte de piatra, creand un puternic contrast cu frumoasele curti, ambianta unica si confortul interiorului.Tavanele, usile, mobilierul si geamurile sunt impodobite cu gravari din lemn, iar peretii sunt decorati cu elemente din gips si pictate cu flori. "

Doar ne-am plimbat cu mașina,  căutând Love Swing, un leagăn suspendat,  de unde se vede Veliko Târnovo. 

Dar l-am ratat! Am trecut de 2 ori prin sat😊, dar, n- a fost să fie!

Partea orașului vechi Veliko Târnovo:















Orașul vechi din Veliko Târnovo, de o simplitate și o frumusețe rară. 

Case vechi, mirosul de zacuscă ( care la bulgari, nu înseamnă acea bunătate cu vinete, ceapă, roșii și ardei!), pisici , peste tot.

Senzația că timpul s-a oprit în loc, undeva când lucrurile simple, făcute manual, în casă era ceva firesc.

Bucurii simple!

***

"Oriunde te duci, du-te cu toată inima ” Confucius.


,

Călători in Bulgaria( 3)

"Mănăstirea Schimbarea la Față sau Mănăstirea Sfânta Schimbare la Față a lui Dumnezeu, este o mănăstire ortodoxă răsăriteană situată în...