Prăjitură rapidă cu prune

 Ai musafiri nepoftiți? Sau ai poftă de ceva dulce?

Iată o rețeta care se face repede și poți s-o faci cu prune, mere, caise, nectarine, struguri...

Deci, ai nevoie de:

• 500 g fructe fără sâmburi
• 200 g iaurt( am folosit un iaurt cu 2% grăsime)
• 5 ouă
• 150 g zahăr
• 200 g făină
• Un praf de sare
• Esență de vanilie
• Un praf de copt (15g)

Pui toate ingredientele intr-un bol, le amesteci, apoi, le pui intr-o tavă tapetată cu hârtie de copt.Bagi tava în cuptorul preîncăzit  la 180 de grade și lași la copt pentru 35-40 de minunte.

Merge foarte bine cu înghețată de vanilie!😊

***

"Viața este scurtă și imprevizibilă. Mănâncă mai întâi desertul.” – Keller Helen