„Familia nu este un loc unde ne adunăm doar ca să mâncăm, să dormim și să ne plângem unii altora. Familia este primul altar al omului! Acolo se învață iertarea, acolo se exersează răbdarea, acolo se cultivă dragostea adevărată — nu cea din povești, ci aceea care spală vase, rabdă cuvântul greu, mângâie copilul și se roagă în ascuns pentru celălalt.
Dacă în familie ne-am strădui fiecare să-l punem pe celălalt înaintea noastră, să-i facem loc în inimă, nu doar în casă, atunci nici supărările nu ar prinde rădăcină, nici răceala nu și-ar face cuib între soți, nici copiii nu ar crește orfani de părinți vii.
Rugați-vă împreună, vorbiți-vă cu blândețe, cereți-vă iertare des. Acolo unde doi sau trei din aceeași familie se așază cu smerenie înaintea lui Dumnezeu, acolo vine și pacea Lui. Și să știți: nu televizorul, nu telefonul, nu banii țin familia unită — ci lacrima ascunsă a celui ce se roagă pentru ceilalți.”
Maica Siluana
Ce gătesc?
Luni
Dimineața: omletă, pâine prăjită cu unt și telemea , ceai
Prânz și cină:
Pui cu sos de mozzarella, salată de varză alba cu morcovi și bulete de cartofi
Marți
Sandwich pentru Maria,
Oua fierte, avocado, măsline, ardei kapia, telemea, roșii
Prănz și cină
Miercuri
Dimineața: orez prăjit cu tofu( si pentru liceu!), ceai , semințe(nuci, alune, caju, semințe de dovleac sau floarea soarelui)
Ciorbă de pleurotus, paste cu sos de roșii cu busuioc, salată de fasole roșie cu mix de frunze(spanac, rucolla, salată verde...), bruschete cu roșii și busuioc
joi
Dimineața:
Ouă, bacon sau șuncă de la Sibieni, telemea de capră, kefir, budinca de chia
Supă de ceapă sau ramen cu carne, salată verde cu ton, salată de roșii cu telemea și ouă de prepeliță
Vineri
Dimineața:
Salată de fasole, salată de roșii cu năut si pătrunjel, salată de vinete cu ardei copți
Sărățele de post(și pentru liceu)
Ciorbă de legume
Sâmbătă și duminică
Dimineața:
Fiecare mănâncă ce poftește!
Prânz și cină:
pește cu legume la cuptor
tort de mere cu frișcă
crochete de pește cu cartofi la airfrayer
pui sau curcan la cuptor cu legume și salată
In frigider: fructe, legume, iaurt, lapte de capră, kefir, crema de brânză, somon afumat, bacon, unt, ouă
Am mare parte din ingredientele pentru gătit. Trebuie sa fac cumpărături minime: pâine, pleurotus, apă plată, câteva legume și o salata verde sau mix de salată, pește, carne.
Trebuie să mai pun o serie de castraveți la murat, un borcan de legume asortate și varza! Pentru toate aceste trebuie să ajung la piață!
***
Încerc să-mi organizez mai bine timpul și să-mi dau voie să mă odihnesc mai mult.
Continui să lucrez la cele două proiecte croșetate: păturica de toamnă și o jachetă!
Marți, merg să-l ajut pe fiul meu, Andrei, să renoveze balconul și să zugrăvească în bucătărie, acolo unde stă cu chirie!
Maria, are o săptămână plină de teste! A început să facă, totuși, printre picături, kineto pentru durerile de spate.
Începem să lucrăm , împreună, la cadourile pentru cei dragi de Crăciun și pentru cele câteva prietene care își sărbătoresc majoratul , până la sfârșitul anului.
In rest, a început să învețe, organizat, la materiile pentru bac. Uneori, coboară să gătească sau să stăm , puțin, împreună, toți trei.
***
"Rezolvă-ţi problemele pe măsură ce apar; astfel, eviţi aglomerarea lor. Amânările te fac să pari fricos şi ineficient." Bruce Hyland
"Cu excepţia armatei, ordinele nu sunt binevenite. Oamenii vor să fie rugaţi. O cerere invită la participare şi la cooperare." Bruce Hyland
- Capacitatea de a lua decizii este ceea ce-i separă pe lideri de ceilalţi oameni." Bruce Hyland/Merle Yost
***
Săptămână binecuvântată cu sănătate, spor și înțelepciune!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu