Prăjitură cu mere

 Ingrediente: 

• 3 ouă 
  
• 120g zahăr 
• 80 ml ulei
• 120 ml lapte dulce 
• 220 g faină 
• 1 plic praf de copt
• 3-4 mere, curățate și tăiate cubulețe
• 1 linguriță scorțișoară 
• zeama de la o jumătate de lămâie 

Batem ouăle cu telul, adăugăm zahărul di batem iar.

Apoi, uleiul,  laptele  și continuam sa bat cu telul (sau folosim mixerul!).

Adăugăm făina cernută și praful de copt.

Amestecam bine compoziția. 

Intr-un bol, amestecăm merele cubulețe cu zeama de lămâie și scorțișoara. Apoi, le adăugăm în compoziție.

Punem intr-o tavă cu hârtie de copt, în cuptorul preîncălzit,  la 280 de grade pentru 40 de minute. 

Scoatem, lasam putin sa se răcească, pudrăm cu zahăr pudră!

Poftă bună!😋

***

"Nu disprețui lucrurile mici. O lumânare poate face oricând ceea ce nu poate face soarele niciodată: să lumineze în întuneric "

Octavian Paler