Translate

vineri, 3 octombrie 2025

Octombrie

Plouă, bate vântul și soarele a uitat să apară, azi, pe cerul toamnei mele.
Am avut o zi plină,  dar, printre picături,  am croșetat la păturică ( pe care o lucrez în tandem, cu prietena mea, Daniela ) și 


 am făcut câteva fotografii , când mă întorceam de la cumpărături.







 După aproape 8 luni, reînvăț să privesc natura când merg, să fac fotografii și să nu mă mai simt vinovată.
Vinovată că eu pot face asta ,dar, soțul meu nu.
După cele 2 accidente vasculare cerebrale, recuperarea lui este lentă și uneori , mi se pare, că nu face nici un progres. 
E încă, dependent de mine: să-i dau medicamentele,  să-l spăl,  să-i dau să mănânce,  să- l scot la plimbare sau să facem exerciții. 
După rutina cu el,  trebuie să mă  ocup singură,  de casă: cumpărături,  curățenie,  reparații,  facturi, gătit,  copil în ultimul an de liceu...

Slavă Domnului,  pentru oamenii care ne-au ajutat în această perioadă! Recunoștință pentru cei care ne poartă în rugăciunile lor! Domnul să le dăruiască toate cele de folos duhovnicesc!

Dar, e toamnă! 
Anotimpul meu de suflet!
În fundal, aud Nicu Alifantis cu " Emoție de toamnă " și picăturile de ploaie care cad pe acoperișul terasei.
În casă, e cald și ceaiul cu arome de scorțișoară,  făcut de fiica mea, mă face să visez, puțin,  la toate toamnele care mi s-au strecurat în suflet, la frunzele pictate, la prima mea iubire,  din liceu...
Câte amintiri!
Nostalgii!

Vă fie seara liniștită și în casă căldurică!

Weekend minunat, oameni frumoși!

joi, 2 octombrie 2025

Generații

 "Știați că oamenii de azi sunt împărțiți pe generații? De la cei care au cunoscut ororile războaielor mondiale până la copiii care cresc cu inteligență artificială, fiecare generație poartă amprenta vremurilor în care a trăit.


🕊️ Generația Silențioasă (1926–1945)

Crescuți în umbra marilor războaie, acești oameni au fost marcați de lipsuri și disciplină. Sunt discreți, muncitori și legați de valorile tradiționale.


🧱 Baby Boomers (1946–1964)

Născuți în epoca prosperității postbelice. Optimiști și stabili, sunt obișnuiți cu cariere lungi, petrecute adesea într-un singur loc de muncă.


🧠 Generația X (1965–1979)

Independenți și sceptici, au crescut cu telefoane fixe și casete, dar au făcut și tranziția către era digitală.


🌐 Millennials (1980–1994)

Generația internetului. Flexibili, colaborativi și mereu în căutarea echilibrului dintre muncă și viața personală.


🤳 Generația Z (1995–2009)

Primii nativi digitali. Crescuți având la dispoziție rețele sociale, ei sunt autentici, rapizi în gândire și adaptați schimbării.


🚀 Generația Alpha (2010–2024)

Copii multiconectați, autodidacți, obișnuiți cu aplicații educaționale, realitate augmentată și roboți de jucărie. Pentru ei, AI-ul e deja ceva firesc.


🤖 Generația Beta (2025–2039)

Va fi prima generație care va trăi complet integrată într-o lume dominată de inteligența artificială și automatizare – de la școală și carieră, până la medicină și divertisment."

Text preluat 

luni, 29 septembrie 2025

Prăjitură cu mere

Iar, prăjitură cu mere!

Ieri, am primit de la prietena mea, Daniela,  mere din grădina ei!

Multe mere adunate direct din copac!

Azi am testat o altă rețetă găsită pe Instagram, de la Dana Catalyna:

 https://www.instagram.com/reel/DPBaBLcDM7F/?igsh=dXpzYW5veG1mZTJy


Ingrediente:
  • 4 ouă 
  • 4-7 mere
  • 100g zahăr 
  • 250 g faină 
  • 100 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 10 g praf de copt
  • Un praf de sare
  • Mirodenii ca pentru turtă dulce ( eu am folosit scorțișoară, praf de ghimbir și coajă rasă de lămâie)
Spălăm merele  și le tăiem cubulețe. 
Eu nu le-am curățat de coajă.
           

Le-am stropit cu zeamă de lămâie ca să  nu oxideze.

Am adăugat un praf de scorțișoară și 2 linguri de zahăr. Amestecăm bine.

Aluatul: amestecăm ouăle,  laptele, sarea, uleiul, mirodeniile. Intr-un bol, amestecăm făina cernută cu praful de copt.

Apoi, amestecăm cele două compoziții. 

Punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt jumătate din cantitatea de mere.



Apoi, adăugăm aluatul:


La final, adăugăm și restul de mere.
Am băgat în  cuptorul preîncălzit la 170 grade, pentru 45 de minute.


Pentru un plus de arome, am pudrat prăjitura cu zahăr pudră vanilininat. 


Casa e plină de aromele toamnei!



Să vă fie toamnă blândă și de poveste în suflet!

Dragostea e plină de bunătate


"Ruth & Boaz este o comedie-dramă romantică americană regizată de Alanna Brown și scrisă de Michael Elliott și Cory Tynan. Filmul îi are în rolurile principale pe SerayahTyler Lepley și Phylicia Rashad într-o poveste în care dragostea, familia și renașterea personală se intersectează. 



Ruth & Boaz se bazează pe teme universale: întoarcerea la propriile rădăcini, căutarea identității și importanța unei familii alese. Între cariera muzicală a lui Ruth și aspirațiile romantice ale lui Boaz, povestea reflectă asupra echilibrului dintre ambiția personală și relațiile autentice.

 Filmul este o  combinație de romantism, emoție și reflecție asupra alegerilor vieții. Disponibil pe Netflix, filmul promite o acoperire internațională, rămânând în același timp înrădăcinat într-o poveste profund personală."



O poveste de dragoste, un mesaj de speranță pentru cei care pierd pe cei dragi și poate,  tot ceea au agonisit. 

O poveste în care grija pentru celălalt, aduce starea de bine pentru toată lumea.

***

Prețuiți  și fiți atenți la oamenii care vă iubesc!


O săptămănă plină de recunoștință,  sănătate și bucurii!

duminică, 28 septembrie 2025

Duminică

Obișnuiește-te să te trezești devreme in weekend. De ce să pierzi atât de mult timp în pat?
Profită de această zi ca să te conectezi cu tine, cu lumea profundă în care trăiești!
Ieși,  puțin,  din tumultul zilei, caută pacea și bucuria întâlnirilor cu Dumnezeu!
Fii recunoscător astăzi pentru ce a fost și pentru ceea ce urmează să se întâmple în lumea ta mică și în lumea cea mare!
Lasă-te binecuvântat  de frumusețea acestei zile și,  momentan,  nu cere mai mult!
Doar, bucură-te!


Profită de duminică pentru a-i întâlni pe cei dragi și amintește-le cât de mult ii iubești.

Amintește-ți  câte întâmplări minunate se nasc din întâlnirile cu oamenii!

Povestește despre tine, ascultă poveștile lor și amintește-ți să-i binecuvintezi că fac parte din viața ta, chiar dacă,  uneori,  pentru puțin timp!

Cea mai bună cafea e cea băută cu cei dragi!

Și ce întâmplare minunată este să mergeți împreună la biserică și apoi, să stați la taifas la o ceașcă de cafea!

Mulțumesc,  Cristian și Daniela ( Daniela)!


Profită de duminică pentru a face tot ce-ți umple sufletul.

Uneori,  pare că nu ai timp sa faci nimic din ceea ce îți poate aduce bucurie. Dar,am constatat că ne sabotăm singuri, petrecând timpul in mod ineficient sau  lenevind.

Puțin timp pentru o mai bună organizare si dorința să faci, cu adevărat,  ceva.

Timp este,  dar , adesea, îl risipim.



 Să aveți o duminică  binecuvântată  cu tihnă,  credință și recunoștință!

Gând



"Tristeţea te pregăteşte pentru bucurie. Ea aruncă violent tot ce ai în casă astfel încât noua bucurie să aibă un spaţiu în care să intre. Ea scutură frunzele galbene de pe ramura inimiii tale astfel încât să poată creşte în locul lor frunze verzi, proaspete. Ea smulge rădăcinile putrede pentru ca noile rădăcini ascunse dedesupt să aibă unde să crească."
Rumi


Duminică binecuvântată,  oameni frumoși!

duminică, 21 septembrie 2025

Biscuiți cu mere

 


Ingrediente:

300g

3 ouă 

80g zahăr brun

80 g unt

Scorțișoară 

Praf de copt

Rețetă preluată de la Cosânzenele gătesc:

 https://youtube.com/shorts/DxE5u6ARiVs?si=VQAyl2TVCWXu_gEJ

Un desert rapid și aromat!

Batem cele 3 ouă cu zahărul, adăugăm untul și continuăm să batem cu telul. 

La final, încorporăm făina,  praful de copt, merele tocate cubulețe și scorțișoară.

Cu o lingură,  le punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Punem la cuptorul preîncălzit, la 170  de grade, pentru 20 de minunte. 


Foarte buni pentru pachețelul de luat la școală sau servici.Nu sunt foarte dulci!

Mariei mele i-au plăcut!

Se pot servi calzi sau reci, pudrați sau nu, cu zahăr pudră. 

 


Zile  binecuvântate cu arome de toamnă bogată!

vineri, 19 septembrie 2025

Prăjitură cu mere de post

 



Ingrediente:

mere 2- 3

făină 300g

Ulei 90 ml

Apă 330 ml la temperatura camerei

Zahăr 200 ml

Praf de copt (un plic)

Scorțișoară 

Coaja rasă de la o lămâie 

Amestecăm zahărul cu apa,  mixam până la dizolvare. Apoi, adăugăm uleiul, coaja rasă de lămâie,  faină cernută și praful de copt.

Tăiem merele cubulețe și câte feliuțe,  pentru decor.

Adăugăm și cubulețele de mere, date prin făină,  în aluat.

Punem compoziția intr-o tavă,  așezăm, deasupra, feliuțele de mere.

Opțional, puneți puțină scorțișoară. 

Băgăm la cuptorul preîncălzit la 180grade pentru 55 de minunte.

Rețetă preluată de aici: https://youtube.com/shorts/3woKJNy-RfA?si=0xuMNKRQ_Uwwx3T4



Să vă fie ziua binecuvântată cu pace și bucurie!

luni, 15 septembrie 2025

Septembrie

 Fiecare anotimp are frumusețea lui, dar, pentru mine , toamna e anotimpul sufletului meu.

Născută toamna, nu pot să nu iubesc  culorile ei!  

Mereu mă fascinează nuanțele frunzelor și îmi place mirosul amărui al tufănelelor și crizantemelor!




Proiectul  la care lucrez:


Să vă fie săptămâna binecuvântată cu bucurii și sănătate!

Pentru un pic de relaxare:

https://youtu.be/HbqTs75cYyc?si=ug-Jr-uVEtOkn7qJ

vineri, 5 septembrie 2025

Bucurii de septembrie
















"Adevărata bucurie este să trăiești în prezent, să apreciezi momentul în toată splendoarea sa." 
Eckhart Tolle

Trandafirii mei în august

"Timpul pe care l-ai petrecut cu trandafirul tău este ceea ce face trandafirul tău atât de important… Oamenii au uitat acest adevăr, da...