Translate

luni, 18 iulie 2011

Papucei de vinete cu legume si cascaval




Ingrediente:
4 vinete, o legatura ceapa verde, 2 cepe rosii, 3 ardei Kapia, verdeata, piper, 5 catei usturoi, o can orez, cascaval
Se scobesc vinetele, Ceapa se caleste,apoi, se aduaga ardeii,orezul. Se adauga putina supa. Se ia de pe foc, se adauga verdeata, usturoiul. Se asezoneaza cu sare, piper.
Se baga la cuptor 40 de minute la foc potrivit, apoi, se "imbraca" cu cascaval.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Decorațiuni pentru sărbătorile Pascale

Îmi place să "meșteresc" ceva, pentru fiecare anotimp sau sărbătoare.  Pentru sărbătorile Pascale,obișnuiesc să fac câteva podoabe...