Weekend cu arome de toamnă

Prăjitură cu prune

Ingrediente
🔴 Prune proaspete – 10-12 bucăți
🔴 Zahăr – 160g
🔴 Înmoaie  100 g unt
🔴 Zahăr vanilat (sau extract de vanilie) – o jumătate de linguriță
🔴 3 ouă 🥚🥚🥚
🔴 Iaurt sau smântână– 100 g
🔴 Praf de copt – 1 lingurita (15 g)
🔴 Făină – 8 linguri (280 g)

Pentru aluatul de pus deasupra prunelor
🔴Făină – 3 linguri
🔴Zahăr – 2 linguri
🔴Unt – 40g

La cuptorul preîncălzit la 180 de grade, se lasă pentru 40-45 de minute.

Supă cremă de dovleac plăcintar:

• 1 dovleac plăcintar
• 1 ceapă 
• 4-5 căței de usturoi
• Smântână de gătit
• Sare
• Praf de ghimbir

Servită simplu sau cu brânză gorgonzola picantă!

****

Recunoscătoare pentru timpul petrecut cu Daniela, prietena mea!

***

Azi, am reușit să mai lucrez puțin la tabloul de toamnă:

****

  „Toamna este mai mult un anotimp al sufletului decât al naturii…” Friedrich Nietzsche

                                               ***

Să avem o săptămână binecuvântată cu pace, sănătate, spor , recunoștință și bucurie!